2011年 10月 23日
ハロウィンティーパーティ☆
素敵なハロウィンティーパーティに参加。
テーブルコーディネートもお料理も食器も、どれもみんな素敵でしょ♪
ウットリでしたよ。
初めての参加だったので、友人と二人でちょっとドキドキでしたが
ドアを開けた瞬間、温かい笑顔で迎えてくださったミンミン先生、私の緊張もそこで解かれました。(ホッ!)
まず、「渋めの紅茶と香りの紅茶、どちらがお好きですか?」
と聞かれ・・・
「香り」と答えた私。
ウェルカムティーはトワイニング社のレディーグレーを淹れてくださいました。
そしてその後・・・美味しいお料理と香り豊かな紅茶が続きます☆
熱々のオニオンパイ、かぼちゃの甘みで優しいお味に・・・
海老とアボカドのディップがガラスの器に・・・
これらのお料理を頂いていると、先生お勧めのお紅茶が次々と出てまいります。
(香り好き)な私にはたまりませ~~ん。缶を開けた途端にいい香り♪
いとかぐわしき・・・です☆
バラの花びら(つぼみ?)入りのラブリーなお茶。
(ハートとりぼん好き)な私にはこれまた、たまりませ~~ん♪
先生宅にはたくさんのティーカップがあり、その中で自分のお気に入りカップを、自分で選ぶことが出来るのです。これがちょっとしたドキドキイベント?
モダンなデザインのものからアンティークなものまで幅広い収集をなさっているので、
これもあれも・・・どれも素敵で迷いに迷います
散々迷って私が選んだのは・・・
画像右側に写っているWedgwoodの復刻版(でしたよね?)
折角のマイカップが・・・ボケボケです><
さて・・・これからはスイーツタイムですよ♪
これはとっても評判がよかったんですよ~と先生。
このままで頂くのはちょっと渋いけど、ミルクティにするとかなりまろやかなお味に。
やっぱりアフタヌーンティにはミルクでしょう。
10年ほどまえに大手紅茶業界の(紅茶教室)にも参加したことがありますが、
その時は紅茶の歴史等のお話から紅茶の淹れ方、テイスティング・・・と講義中心でした。
が・・・
こちらの教室は(紅茶教室)というより紅茶もお料理もテーブルセッティングも愉しみながら、素敵な時間を過ごしましょう♪という(ティーパーティを楽しむクラス)でしょうか。
もちろん、紅茶の勉強、淹れ方、イギリスでの紅茶事情等のお話もありましたよ。
とても充実した1日でした~☆
クラス自体は多分・・・3時間くらいなのでしょうが、私も友人もすっかりくつろいでしまいました。
で・・・先生のお知り合いの方が訪ねて見えて、そこでまたおまけの一杯を頂いてしまいました(笑)
ピンク色のハートの粒、見えますか?
これ、お砂糖なんですって。
ハートとリボン好きな私は完全にノックアウト☆
ミンミン先生、素敵な空間、素敵な紅茶タイムをありがとうございました
最後に先生宅のハロウィンデコの画像を楽しんでくださいね。
日本なのに、こんなに素敵にお飾り出来るんですね~。
子供が大きくなってからあまり飾らなくなってしまったのですが、ちょっと頑張ってみないと!って思いました。