カシスのムースを作った後に・・・☆

ここ最近のサンノゼのお天気、なんだか変です・・・058.gif057.gif058.gif

お天気だと思ったら雨になったり。

雨だと思ったら天気雨になったり。



この日はマコさん宅で、カシスムース作りに励んでおりました☆


お砂糖の量が違ったり、途中タマゴが足りなくなったりのハプニングあり・・・でしたが。042.gif

何とか作り終えて帰宅。

が・・・何故かムースがゆるゆる~。

固まりが悪い~。


そう思っていたらマコさんから

(また作ったから家まで届けるねっ!)と連絡が。030.gif


ハート型の053.gifムースをわざわざ我が家まで届けてくれたのですよ♪

ありがとう~~。

で、私は生クリームでお飾りを。(しただけ)

b0198033_15295767.jpg


最近はまっているフェースブックには速攻アップいたしました!



そして・・・


この日、変なお天気のお陰(?)で

こんな綺麗な虹が見られましたよ~。016.gif



b0198033_1532256.jpg

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by mikacrystal | 2012-04-11 15:20 | 美味なこと | Comments(2)
Commented by punch8392 at 2012-04-18 14:30 x
ハート型、かわいらしいですねっ!
最近ベリー類が安くなってきて、私もカシスムース作りたいなぁと思っていました。しかし、カシス(ブラックカラント)はフレッシュで流通していますか?私は見つけられていないのですが...。それとも、冷凍でホールかピューレの状態で売っているのでしょうか??
Commented by mikacrystal at 2012-04-19 13:15
Punchさん
カシスムースも作れるんですね~。(って当たり前ですよねっ)
ご近所だったらよかった・・・ほんとに!
冷凍でピュレとして売っている、と聞いたのですがマンゴとアサイしか見当たらず、この日は冷凍フルーツをフープロで攪拌したものを使用。
しかも、カシスはなかったのでベリーミックス?かな。

北カリフォルニア・サンノゼ/シリコンバレーでパーソナルカラー診断始めました☆
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