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参鶏湯食べに行こ☆

サンノゼに本格的サムゲタンのお店があるの、ご存知ですか?

韓国タウンとも言われているサンタクララのElCamino沿いにサムゲタン専門店があるのですよ~。

食通、情報通の友人 からの情報☆
BNChicken


BNチキンという名前からすると

なんだかケンタッキー風のチキンを想像してしまうけど、正真正銘の(サムゲタン)のお店。


b0198033_1120494.jpg

一人でも食べられる、ほど良い量。


チキンの中にはもち米が詰まっていて、栗やナツメ、そして朝鮮人参も一緒に煮込まれていますよ。
朝鮮人参の匂いがそれほど得意ではない珍獣娘も完食001.gif
b0198033_11233889.jpg



このチキン、骨までヤワヤワ~~。どうやって調理されているのかしら・・・?

(何日もコトコト煮込んでる?身は崩れてないから圧力鍋?)



韓国料理店お馴染みの小皿料理はなく、キムチと大根キムチのカクテキだけが壷で登場。
b0198033_11243367.jpg


あとはラッキョウ風のものだけ。

小皿料理がなくても十分満足!満足!‘’



他には手打ち面のカルグクスとチキンカツ、から揚げのみ。

ディナーのメニューにはチゲも・・・

でもやっぱり一番のおススメはなんといっても(サムゲタン)



わずかな期間に2回も行ってしまったほどファンになってしまった私。

チキンカツは、まあまあ。。。かな。
b0198033_1126333.jpg


なんといってもやっぱりサムゲタン~~♪

暑い日に汗を流しながら食べるも良し!

寒い日に食べれば身も心もポッカポカ~016.gif

コラーゲンたっぷりですよ~~053.gif


BN chicken

2725 El Camino Real
Santa Clara CA. 95051

408-551-0099

by mikacrystal | 2012-09-04 11:15 | 美味なこと

北カリフォルニア・サンノゼ/シリコンバレーでパーソナルカラー診断始めました☆
by mikacrystal
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